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鹽業(yè)史話

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巴人與早期鹽業(yè)開(kāi)發(fā)
發(fā)布時(shí)間:2012-02-11發(fā)布者:大連鹽化欄目:歷代鹽業(yè)

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巴人與早期鹽業(yè)開(kāi)發(fā)

古代巴人很早就注意到了對(duì)自然資源的開(kāi)采利用,特別是早期鹽業(yè)的開(kāi)發(fā),對(duì)巴國(guó)的興起發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。《后漢書·南蠻西南夷列傳》記述,廩君率眾從夷水至鹽陽(yáng),此地廣大,魚鹽所出,射殺了作祟的鹽水神女,廩君于是君乎夷城,四姓皆臣之,從此才建國(guó)立業(yè)。其他文獻(xiàn)對(duì)巴蜀先民與早期鹽業(yè)也多有記載。

  常璩《華陽(yáng)國(guó)志》說(shuō)巴國(guó)物產(chǎn),不僅有土植五谷,牲具六畜;桑、蠶、麻、纻、魚、鹽、銅、鐵、丹、漆、茶、蜜……”并特別記述了各地的鹽井。如巴郡的臨江縣(今忠縣)便是一處重要的產(chǎn)鹽地,漢代專門設(shè)有鹽官,在監(jiān)、涂二溪,一郡所仰;其豪門亦家有鹽井。又如朐忍縣(今云陽(yáng)縣)的鹽井也非常有名,漢代也設(shè)有鹽官。《水經(jīng)注·江水》說(shuō)當(dāng)?shù)?/span>溪硤側(cè),鹽井三口,相去各數(shù)十步,以木為桶,徑五尺,修煮不絕;又說(shuō)有湯溪水南流歷縣,翼帶鹽井一百所,巴川資以自給。粒大者,方寸,中央隆起,形如張傘,故因名之曰傘子鹽。有不成者,形亦必方,異于常鹽矣。又說(shuō)閬中和南充國(guó)縣也是著名的產(chǎn)鹽區(qū),有鹽井。古代這里屬于三巴區(qū)域,其產(chǎn)鹽量也是相當(dāng)可觀的。其他文獻(xiàn)對(duì)此也有記載,如《太平御覽》卷一六七引《益州記》就說(shuō)南充縣西有大昆井,即古之鹽井也。《文選》載左思《蜀都賦》說(shuō)家有鹽泉之井,劉逵注曰巴西充國(guó)縣有鹽井?dāng)?shù)十。由此可見(jiàn),巴國(guó)的產(chǎn)鹽之地分布很寬,考古發(fā)現(xiàn)對(duì)此也有充分的揭示。

  值得提到的是,長(zhǎng)江三峽地區(qū)的鹽井開(kāi)發(fā)甚早,主要是利用地層中涌出的鹽泉,用木井圍之,煮以為鹽。而南充的鹽井則是通過(guò)挖掘深坑,抵達(dá)地下鹽水層,然后才汲取煮鹽。有學(xué)者認(rèn)為,這種掘井汲鹽的方法在蜀地起源頗早,李冰治蜀時(shí)已推廣使用,當(dāng)時(shí)的巴人顯然也學(xué)會(huì)了這種技術(shù)。這種鹽井技術(shù)在巴蜀地區(qū)長(zhǎng)期流傳,到了唐代川北地區(qū)發(fā)明了更為先進(jìn)的筒井取鹽技術(shù),就是沿襲古代的鹽井技術(shù)并加以改良而成的,迄今仍在使用,在中國(guó)的鹽業(yè)發(fā)展史上可謂影響深遠(yuǎn)。

  古代巴族擅長(zhǎng)漁業(yè)、煮鹽和舟運(yùn),因占有巴東鹽泉,豐富的產(chǎn)鹽量不僅滿足了巴國(guó)民眾日常生活所需,而且成為暢銷鄰國(guó)與西南地區(qū)的重要貿(mào)易商品。巴國(guó)正是利用這種豐富的鹽業(yè)資源,通過(guò)同周邊各民族的交換貿(mào)易而日趨興旺富強(qiáng)。《華陽(yáng)國(guó)志》卷一說(shuō),在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期及七國(guó)稱王,巴亦稱王,成為了一個(gè)同蜀國(guó)、楚國(guó)一樣的大國(guó)。巴國(guó)這種富饒的鹽業(yè)資源,也引起了秦國(guó)與楚國(guó)的垂涎和爭(zhēng)奪。秦惠王派大軍攻占蜀國(guó)與巴國(guó)時(shí),楚國(guó)亦奪取了巴國(guó)東部地區(qū),控制了所有鹽泉。秦國(guó)為了爭(zhēng)奪鹽業(yè)資源,而加快了攻楚的步伐。《戰(zhàn)國(guó)策·燕策》載蘇代說(shuō)楚得枳而國(guó)亡,就是指枳(今涪陵)為巴東鹽泉樞紐之地,為秦人所必爭(zhēng),楚國(guó)因此而岌岌可危了。《華陽(yáng)國(guó)志》卷三說(shuō)司馬錯(cuò)率巴蜀眾十萬(wàn)浮江伐楚,取商於之地為黔中郡;后來(lái)秦國(guó)又采用了兩路夾攻的戰(zhàn)略,命白起由東方突襲楚國(guó)的鄢郢、夷陵等地,由蜀守張若發(fā)兵浮江而下,終于占領(lǐng)了巴東鹽泉地區(qū)。秦國(guó)由于擁有了巴蜀的富饒和豐富的鹽業(yè)資源而變得更為強(qiáng)大,所以很快就實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一全國(guó)的大業(yè)。